Invertase >=50000 U/g, 10 g, glass
Enzime
Cereți o ofertă pentru prețul dvs.
Descriere
≥50000 U/g, lyophilized
Descriere detaliată
Invertase is an enzyme that catalyzes the hydrolysis of sucrose into the monosaccharides glucose and fructose. It is commonly derived from Saccharomyces cerevisiae (yeast) and occurs naturally in various organisms. Invertase is widely used in the food industry for the production of invert sugar, which is applied in sweets, jams, and beverages. It is also valuable in biotechnology and research, particularly in carbohydrate metabolism and enzyme kinetics studies.
pH Optimum: 4.5–5.5
Temperature Optimum: 50–60 °C
Date tehnice
| CAS No. | 9001-57-4 |
|---|---|
| Clasificare UNSPSC | Enzymes |
| Greutate netă | 0.01 kg |
| Greutate brută | 0.081 kg |
| Material ambalaj | glass |
| Temperatură depozitare | -20 °C |
Întrebări frecvente
Ce este Invertase >=50000 U/g, 10 g, glass?
Invertase >=50000 U/g, 10 g, glass este un produs Carl Roth cu numărul CAS 9001-57-4, încadrat la categoria Biologie moleculară / Proteine, disponibil la Ingen Laboratory sub codul de articol 3A2A.1.
Cum pot comanda Invertase >=50000 U/g, 10 g, glass (cod 3A2A.1)?
Trimiteți o cerere de ofertă prin formularul de contact Ingen Laboratory, menționând codul de articol 3A2A.1. Livrăm exclusiv către persoane juridice (companii, laboratoare, universități, institute de cercetare) din România.
În ce variante de ambalare este disponibil acest produs?
Invertase >=50000 U/g, 10 g, glass este disponibil în următoarele variante: 10 PCE, 100 PCE, 1 PCE.